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セラミドというのは、お肌に存在しています。

細胞と細胞の間に隙間ができてしまうと、水分が保てなくなったり、
外敵からの攻撃を受けやすくなったりしてお肌を痛めてしまうのです。

これを防ぐために、細胞と細胞との隙間を埋め、
外敵からお肌を守る役割をしているのがセラミドなのです。

また、このセラミドもシステインと同じように、
メラニン色素を抑制してくれる働きがあるので、お肌の老化やシミ、
そばかすを防いでくれるのです。

セラミドは細胞間の隙間を埋めて水分を保つ役割をしている事から、
このセラミドが不足すると肌が乾燥してシワやたるみの原因になるという事も言えます。

現代病の一つと言われるアトピー性皮膚炎なども、
このセラミドの不足によるものと言われています。

セラミドは、細胞生産の指令を出す役割もしていると言われますが、
これも残念ながら、加齢とともに減少していくという事がわかっています。