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アンチエイジングのための栄養素項目ビタミンEとは
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ビタミンＥの働きは、主に「血管」に関連しています。
他にも、細胞自身に働きかけます。
このビタミンＥは抗酸化作用があるので、活性酸素対策に役立ちますし、
過酸化脂質の生成を防いでくれるので老化をも防いでくれます。
一説によると「ガン」をも防いでくれるとされています。
また、血管壁を強く保つ作用がありますから、
動脈硬化の予防には最適であると思います。
このビタミンＥの含まれる食品は、アーモンド、落花生、ひまわり油、
モロヘイヤ、かぼちゃ、赤ピーマン、うなぎなどです。
これらビタミンＥは、βカロチンのように体内で変化したりして
生成する事ができません。
ですから食物によって摂取する以外に、体内に取り入れる方法がないのです。
このビタミンＥも、ビタミンＡと同様に脂溶性ですから
脂質と一緒に体内へ取り入れてあげましょう。
老化防止や若返りに特に効果のあるビタミンＥ。
積極的に摂取してみましょうね。