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活性酸素 対策抗酸化とは
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「酸化」とは、食物が腐ったり、金属が錆びたり、その物質が衰える事を言います。
また「抗」とは、作用をとめる、抑える、遅らせるというような意味を持ちます。
この事から「抗酸化」とは、物質の衰えを抑える、衰えにくくする事を言います。
もっとわかりやすい例を挙げてお話しましょう。
今や、男女問わず人気のある「シルバーアクセサリー」。
磨けばプラチナに負けないほどの輝きを放ちますし、その割りにお値段が手ごろなので
非常に人気があり、入手しやすいアイテムです。
ところが、お手入れを怠るとすぐに黒ずんでしまうのです。
この黒ずみがまさに「酸化」なのです。
ですからシルバーアクセサリーの保管方法は、密閉した袋に入れる等
空気に触れないようにするのです。
こうした保管法も一つの「抗酸化」の方法です。
私たちの体内の事について言えば、生活習慣を見直し
細胞が酸化する要因を作らないようにする事が「抗酸化」の方法と言えます。
生活習慣によって異常に増殖してしまった活性酸素を、正常な数に戻す。
これが非常に重要なのです。